طريقة تحصير الكسرة

المقادير

كيلو سميد متوسط

خميرة

ملح

زيت

ماء ساخن

الطريقة

نخلط السميد مع الزيت جيدا و من الاحسن اضافة الزيت تدريجيا

حتى ترى لمعان في السميد نضيف الملح ,الخميرة و الماء الساخن

حتى تتلم و نتركها تخمر



من بعد نعجنها مليح مليح حتى تصبح

ملساء



و نقسموها على شكل دوائر



و نفتحها و نتقبها



و نطيبوها في الطاجين تع الطين..........

بارك الله فيك

وفيك بارك الله

مشكووووووووووووور اخي الكريم الله يوفقك

العفو منورة

جماعة اين الرد

العف

مشكووووووووووووووور بارك الله فيك

العفو منور حبيبي

العفو منور حنوني